Ny teknolojia fanasarahana membrane dia ampiharina amin'ny fanivanana ny labiera

Separation technology applied to sterilization filtration of beer1

Amin'ny fizotran'ny famokarana labiera dia ilaina ny filtration sy sterilization.Ny tanjon'ny filtration dia ny hanesorana sela masirasira sy ny zavatra hafa turbid ao amin'ny labiera mandritra ny fermentation dingana, toy ny hop resin, tannin, masirasira, lactic asidra bakteria, proteinina sy ny loto hafa, mba hanatsarana ny mangarahara ny labiera sy hanatsara. ny hanitra sy ny tsiron’ny labiera.Ny tanjon'ny sterilization dia ny hanesorana masirasira, zavamiaina bitika ary bakteria, hampitsahatra ny fermentation fanehoan-kevitra, hiantoka ny fisotroana labiera azo antoka ary hanalava ny androm-piainany.Amin'izao fotoana izao, ny teknolojia fanasarahana membrane ho an'ny filtration sy sterilization ny labiera dia lasa fironana vaovao.Androany, ny tonian-dahatsoratra ao amin'ny Shandong Bona Group dia hampiditra ny fampiharana ny teknolojia fisarahana membrane amin'ny filtration sy sterilization labiera.

Ny teknolojia fanasarahana membrane ampiasaina amin'ny famokarana labiera dia tsy vitan'ny hoe mitazona tanteraka ny tsirony sy ny sakafon'ny labiera, fa koa manatsara ny fahamendrehan'ny labiera.Ny labiera voasivana amin'ny membrane inorganika amin'ny ankapobeny dia mitazona ny tsiron'ny labiera vaovao, ny fofon'ny hop, ny mangidy ary ny fihazonana ny fahombiazany dia tsy misy fiantraikany amin'ny ankapobeny, raha toa ka mihena be ny turbidity, amin'ny ankapobeny eo ambanin'ny 0.5 turbidity unit, ary ny tahan'ny bakteria mitahiry dia akaiky. 100%.Na izany aza, satria ny sivana fonontselan'ny dia tsy mahatohitra ny filtration ambony loatra fahasamihafana tsindry, dia saika tsy misy adsorption vokany, ka ny divay ranoka dia takiana mba ho tsara mialoha sivana mba hanesorana poti lehibe sy ny macromolecular colloidal akora.Amin'izao fotoana izao, ny orinasa amin'ny ankapobeny dia mampihatra ny teknolojia filtration membrane microporous amin'ny fizotran'ny famokarana labiera.

Ny teknolojia filtration membrane microfiltration dia ampiasaina amin'ny lafiny telo amin'ny famokarana labiera:
1. Havaozina ny fomba fanivanana nentim-paharazana.Ny fomba fanivanana nentim-paharazana dia ny ron-kena fermentation dia voasivana amin'ny tany diatomaceous ary avy eo voasivana tsara amin'ny baoritra.Ankehitriny, ny filtration membrane dia azo ampiasaina hanoloana ny filtration tsara amin'ny baoritra, ary ny vokatry ny filtration membrane dia tsara kokoa, ary ny kalitaon'ny divay voasivana dia avo kokoa.
2. Ny pasteurization sy ny sterilization amin'ny hafanana ambony dia fomba mahazatra hanatsarana ny kalitaon'ny labiera.Ankehitriny ity fomba ity dia azo soloina amin'ny teknolojia membrane microfiltration.Izany dia satria ny haben'ny pore amin'ny fonon'ny sivana voafantina ao amin'ny dingan'ny filtration dia ampy mba hisorohana ny zavamiaina bitika tsy handalo, mba hanesorana ny zavamiaina bitika maloto sy ny leviora sisa tavela amin'ny labiera, mba hanatsarana ny fiainan'ny labiera.Satria ny filtration membrane dia misoroka ny fahasimban'ny hafanana ambony amin'ny tsiro sy ny sakafon'ny labiera vaovao, ny labiera vokarina dia manana tsiro madio kokoa, izay fantatra amin'ny anarana hoe "labiera vaovao".
3. Ny labiera dia zava-pisotro be fizaran-taona.Tena be ny fangatahana amin'ny fahavaratra sy ny fararano.Mba hanomezana fahafaham-po ny filan'ny tsena, mpanamboatra maro no mampiasa ny fomba fanalefahana ny ron-kena fermentation avo lenta mba hanitarana haingana ny famokarana.Ny kalitaon'ny rano maloto sy ny entona CO2 ilaina amin'ny fanalefahana ny labiera dia mifandray mivantana amin'ny kalitaon'ny labiera.Ny CO2 ilaina amin'ny famokarana labiera dia matetika azo avy amin'ny fermenter, tsindriana ao anaty "ranomandry maina" ary ampiasaina avy eo.Saika tsy misy fitsaboana, Ka be ny loto.Ny fanivanana rano sterile ilaina amin'ny fandotoana dia matetika ampiasaina amin'ny fitaovana sivana lalina, ary amin'ny ankapobeny dia sarotra ny mahafeno ny fepetra takian'ny rano maloto.Ny fiposahan'ny teknolojia filtration membrane dia vahaolana tsara ho an'ny mpanamboatra hamahana ity olana ity.Ao amin'ny rano tsaboina amin'ny sivana membrane, dia nesorina ny isan'ny Escherichia coli sy ny karazana bakteria isan-karazany.Taorian'ny entona CO2 dia nokarakarain'ny sivana membrane, ny fahadiovana dia mety hahatratra mihoatra ny 95%.Ireo dingana rehetra ireo dia manome antoka azo antoka amin'ny fanatsarana ny kalitaon'ny divay.

Ny fampiasana ny teknôlôjia fisarahana amin'ny membrane dia afaka manadio tsara ny divay, manala ny turbidity, mampihena ny fifantohana amin'ny alikaola, manatsara ny fahazavan'ny divay, mitazona ny loko, ny hanitra ary ny tsiron'ny divay manta, ary ny faharetan'ny androm-piainan'ny divay.Ny teknolojia fanasarahana membrane dia nampiasaina betsaka tamin'ny labiera.amin'ny famokarana.Ny BONA dia mifantoka amin'ny famahana olana toy ny fifantohana sy ny filtration amin'ny dingan'ny famokarana zava-pisotro / fitrandrahana zavamaniry / fanomanana fanafody nentim-paharazana sinoa / ron-kena fermentation / vinaingitra sy saosy soja, sns., ary manome vahaolana amin'ny fisarahana sy fanadiovana ankapobeny ny mpanjifa.Raha manana fisarahana sy fanadiovana ianao Raha ilaina dia aza misalasala mifandray aminay, Shandong Bona Group dia manantena ny hiara-miasa aminao!


Fotoana fandefasana: Apr-20-2022
  • teo aloha:
  • Manaraka: